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元意新会陈皮

陈皮系列

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新会陈皮为江门新会区特产，具有较高的药用价值，也是传统的香料和调味佳品，是中国国家地理标志产品。新会陈皮性温，常服可理气健脾，燥湿化痰，对食欲不振、消化不良、感冒咳嗽等有辅助效果，药食两用，日常生活中煮粥、煲汤、泡茶都是很好的搭配。从古至今，其药用价值被记录在各大药学典籍中，是重要的中药药材。我司在新会有优质圈枝柑园共200多亩，新会三水汇聚，是最适合陈皮出产的地方。元意柑园始终以绿色无公害的方式培育，施有机肥，园丁每日看护，精心种植，品质优良。采摘时，每一个柑果必须是体态完好、色泽明亮；晒皮时，每一块果皮都采用传统生晒；陈化时，每一块果皮必须有足够的时间和最适宜的环境，以此达到最纯正的陈皮之味。在形、香、色、味、质地各方面我们均有严格的标准控制，让每一块陈皮都是最正宗的新会陈皮。
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